Dieta lui Dyukan - etape, meniu, recenzii despre dieta lui Pierre Dukan

Cu toții vrem să fim zvelți și frumoși, dar toată lumea este speriată de dificultățile care se află în calea către figura perfectă. Și cum suntem, fete, într -o astfel de situație? Există o cale de ieșire! Și această cale de ieșire este dieta lui Ducan.

Cine este autorul dietei Pierre Ducan

Doctorul dietetician francez, Pierre Dukan, este popular în întreaga lume datorită unui sistem de putere special conceput, aderând la care puteți scăpa de kilograme suplimentare o dată pentru totdeauna.

Cariera nutriționistului Pierre Dukan a început după un caz curios din practică. Pacientul s-a îndreptat către medic (Pierre Dukan de profesie un neurolog-Approx. Ed.) Cu o cerere de a-l ajuta să slăbească. Doctorul a dezvoltat un sistem de putere special pentru el timp de o săptămână. Pacientul trebuia să mănânce doar alimente proteice și apă. În 5 zile, a reușit să piardă 2 kilograme, iar alte 1,5 kilograme au durat trei zile. După acest experiment de succes, Pierre Ducan a început să se dezvolte ca nutriționist, iar de mai bine de 30 de ani, oamenii din întreaga lume au pierdut cu succes în greutate în Ducan.

Dieta proteică scăzută a carbilor a Ducanului nu limitează o persoană în cantitatea de alimente consumate. Trebuie să mâncați produse corecte, în principal proteine din care puteți pregăti un fel de mâncare gustos cu drepturi complete.

Iată 6 avantaje principale ale dietei lui Ducan, datorită căreia a fost și rămâne una dintre cele mai populare din lume:

1. Dieta Ducan vă permite să mâncați produse proteice în cantități nelimitate. Proteina este unul dintre principalele „materiale de construcție” pentru corpul nostru, de aceea este atât de important să o consumăm zilnic. Carnea de împrumut, ouăle, peștele, fructele de mare și chiar anumite tipuri de „lapte” se încadrează în meniul Dukan.
2. Rezultatul va fi vizibil încă din primele zile. Nu este un fapt că kilogramele vor merge imediat una după alta, dar probabil că veți observa o îmbunătățire a stării pielii, a părului și a unei creșteri de energie.
3. Dieta Ducan acționează relativ rapid. Pentru a pierde în greutate, chiar și o lună de putere adecvată va fi suficientă.
4. Pe această dietă, veți pierde în greutate din cauza faptului că excesul de grăsime va părăsi organismul. În același timp, nivelul de umiditate și masa musculară vor rămâne în cadrul normei.
5. Dukean este o alegere excelentă pentru fete, deoarece această dietă oferă atât sănătate, cât și frumusețe. Păr frumos strălucitor, unghii și dinți puternici, piele catifelată netedă - ar trebui să concurezi pentru astfel de bonusuri!
6. La fel ca toate dietele atente cu drepturi complete, Dukan este mai degrabă un mod de viață decât un sistem de putere. Prin urmare, vă permite să nu pierdeți doar în greutate, dar și să mențineți greutatea primită pentru o lungă perioadă de timp. Multe femei, judecând după recenzii, reușesc să iubească meniul „Dukanov” atât de mult încât sunt fericite să păstreze aceste obiceiuri în dietă pe viață.

Meniu Diet Ducan

Deci, ce produse pot fi consumate în timpul dietei:

• Carne: păsări de curte (curcan, pui), vițel, carne de vită, iepure, șuncă slabă, ficat și alte offaluri
• Pește și fructe de mare
• Ouă
• Tofu de brânză de soia
• Produse lactate scăzute
• Tărâțe de ovăz

Alte recomandări:

• Bea cel puțin 2 litri de apă curată pe zi
• Mutați -vă timp de 30 de minute pe zi (drumeții, alpinism scările)

Exclude din dietă:

• Ulei (unt și floarea soarelui)
• Grăsime sub orice formă
• Maioneză
• Zahăr
• Prăjind cartofi
• Banane, cireșe, cireșe, smochine, struguri (datorită conținutului ridicat de zahăr din ele)
• Alcool

Important. Pregătiți vasele aburite, pe grătar, într -o formă fiartă, într -o formă coaptă, fără a adăuga ulei. Refuz mâncăruri cu suc de lămâie.

Pentru fiecare din etapele dietei Ducan, multe rețete au fost dezvoltate de la autorul acestui sistem de energie electrică, astfel încât procesul de a pierde în greutate nu va părea epuizant. În timpul dietei, puteți consuma 72 de tipuri de produse!

Durata dietei Pierre Dukan

 

Dieta lui Pierre Dukan este formată din 4 etape:

• "Atac",
• „CRUISE” (alternativă),
• „Consolidare” (consolidare),
• Stabilizare".

Este important ca fiecare din cele 4 faze să aibă propriul său scop. Primele două faze ajută la slăbit, iar a treia și a patra - pentru a consolida rezultatul. Durata fiecărei etape este individuală și depinde de ce marcă pe scale pe care dorim să le realizăm.

Lista produselor permise în toate etapele

Deși etapele lui Dukan sunt radical diferite între ele în ținte și meniu, există o listă de produse pe care le puteți include în dietă în orice etapă. Aici este:

• Ceai (negru, verde, mușețel, pe bază de plante)
• Cafeaua este solubilă și cremă
• Coca-Cola Light și Pepsi-Cola Light
• Înlocuitori de zahăr (cu excepția fructozei, glucozei și sorbitolului)
• Cacao cu un conținut scăzut de grăsimi, până la 14%, - 1 lingură. pe zi
• Amidon de porumb, nu mai mult de 1 lingură. pe zi
• Bran de grâu, nu mai mult de 1 lingură. l. pe zi
• Pudra de copt a aluatului
• Gelatină
• Cuburi de bulion scăzute -fat
• Ceapă (nu mai mult de 1,5 ceapă pe zi)
• Lămâie ca condiment (să nu bei ca limonadă și să nu mănânci ca un fruct)
• Pătrunjel
• Chimen
• Oţet
• Muştar
• Sare în cantități moderate
• Vanilie
• Scorţişoară
• Gumă de mestecat fără zahăr

Prima etapă: „Atac”

Prima etapă a dietei Ducan include exclusiv produse proteice. Potrivit nutriționistului, organismul necesită mai multă energie pentru a digera alimentele proteice. Și din cauza costurilor de energie, organismul arde mai multe calorii decât conținutul lor în alimentele proteice.

În această etapă, puteți mânca orice carne (privirea de mai sus), pește și fructe de mare, produse lactate cu un nivel scăzut. Pentru a limita consumul de ouă - nu mai mult de două gălbenușuri pe zi, proteina poate fi consumată în cantități nelimitate.

Lista produselor permise pentru etapa de atac

• Vițel (scăzut -fat)
• Carne de păsări albe: pui, curcan, prepeliță, păsări de guinee (fără piei)
• Șuncă ușoară, până la 4% grăsime
• Ficat de vită și pui, rinichi
• Limba este carne de vită
• Carne de iepure
• Pește (râu și mare, orice)
• Fructe de mare: creveți, calamar, midii etc.
• Rac de râu
• Caviar (roșu, negru)
• Kefir neted, 0,5%
• Tată -in -brânză de căsuță, 0%
• Lapte de moarte, 0%
• Iaurt smo -fat, 0%
• Brânză de soia "tofu".
• Ouă (până la 2 gălbenușuri pe zi, proteine - în cantități nelimitate)
• Bastoane de crab (până la 8 buc pe zi)

A doua etapă: „Cruise”

A doua etapă este, de asemenea, numită etapa de „alternanță”, deoarece este necesară alternarea aportului de alimente proteice și proteine-vegetabile. Într -o zi puteți mânca doar produse proteice, a doua zi - proteine și legume (cu excepția cartofilor, leguminoaselor și a tuturor tipurilor de cereale).

Această etapă este considerată cheia în lupta împotriva kilogramelor suplimentare. În timpul „croazierei”, o persoană scade cea mai mare parte a excesului de greutate

În etapa „de croazieră”, trebuie să includeți 2 linguri de tărâțe în meniu pe zi.

Lista produselor permise pentru etapa de croazieră

• Toate produsele din etapa „atac”
• Castraveți
• Roșiile
• Vânătă
• Zucchini
• Toate tipurile de varză
• Sfeclă
• Morcov
• Ciuperci (toate tipurile)
• Țelină
• Sparanghel
• Dovleac
• Ridiche
• Fasole de pitch
• Legume verzi și cu frunze (salată, spanac, sorel, cilantro, mărar, ceapă verde)
• Ketchup
• Vin alb și roșu (până la 60 ml pe zi)
• cremă, obișnuită și soia, conținut de grăsime până la 4%
• Amidon

A treia etapă: „Consolidare” (consolidare)

Sau stadiul „consolidare”, a cărui durată este calculată în funcție de formula: 10 zile pentru fiecare kilogram aruncat de greutate. Dacă o persoană a scăzut 5 kilograme, atunci etapa „consolidare” ar trebui să dureze 50 de zile.

Este permis să mănânce un fruct pe zi, o bucată de brânză pe zi (nu mai mult de 40 de grame și nu mai mare de 40% grăsime), o dată pe săptămână puteți mânca o cantitate nelimitată de carne de porc sau slănină prăjită, precum și cartofi și cereale.

În etapa „Consolidare”, trebuie să includeți 2,5 linguri de tărâțe în meniu pe zi.

Lista produselor permise pentru etapa de fixare

• Toate produsele din etapa „atac”
• 1 Fructe pe zi din această listă: măr, pere, felie de pepene sau pepene verde, o cană de fructe de pădure de 200 de grame. Interzis: cireșe, cireșe, struguri, smochine, banane
• 40 g brânză până la 40%

În această etapă, aveți dreptul de a face imediat 2 ușurare plăcută:

1. Amidon -conținut.
2. „Sărbătoarea stomacului”.

Numărul lor este limitat și depinde de cât de mult va dura etapa de fixare pentru tine personal.

Cum se calculează norma: împărțiți întreaga etapă în jumătate. În prima repriză, aveți dreptul la 1 porțiune de produse care conțin amidon („Krakhdni”) și pentru 1 „sărbătoare a stomacului” („sărbătoare”) pe săptămână. În a doua jumătate a etapei - 2 porții și 2 „sărbători”.

Amidon -care conțin produse permise pentru utilizare:

• orez (până la 125 g),
• hrişcă,
• paste,
• Cartofii (1-2 pc., Coapte, pot fi cu o coajă).

„Sărbătoarea stomacului” (Sărbătoarea) este o masă, în timpul căreia puteți mânca orice.

Singura restricție este aceea că doar 1 porțiune (primul, al doilea și desert) poate fi posibilă.

Într -o zi pe săptămână, este recomandabil să se facă exclusiv proteine. Pierre Ducan însuși recomandă alegerea joi pentru acest lucru.

A patra etapă: „Stabilizare”

În etapa „stabilizare”, trebuie să repetați meniul etapei „atac” o dată pe săptămână, de exemplu, urmați „proteina joi”. Bea multe lichide, mergi și mănâncă 3 linguri de tăieturi pe zi. Dar, în același timp, puteți mânca absolut toate produsele, deoarece în acest stadiu se termină dieta.

Se presupune că până la finalizarea dietei, erai obișnuit cu o dietă sănătoasă și ai reușit să simți diferența pe propriul exemplu. Nu vă lăsați transportați cu dulce și făină, în timp ce păstrați dieta un număr suficient de feluri de mâncare și legume cu carne.

Etapa „stabilizare” ar trebui să se transforme într -un stil de viață supus recomandărilor de mai sus ale lui Pierre Dukan. Drept urmare, rezultatul obținut după dieta persistă mult timp.

Critica dietei Ducan: Care sunt minusurile?

Pe lângă pozitiv, există o duga și dezavantajele acesteia. În primul rând, vă sugerăm să aflați ce medici sunt criticați de sistemul de putere.

Deci, primul și principalul minus al dietei, potrivit experților, este o abundență de proteine în dietă. La Simpozionul Internațional din 2013, medicul Luris Aronia a făcut un raport care a dovedit: abundența de proteine poate duce la probleme în activitatea rinichilor și chiar la refuzul acestora. Profesorul de specialitate american Walter Longo compară vătămarea dietei lui Pierre Dukan cu vătămarea fumatului.

Cu toate acestea, autorul metodei însuși a răspuns de mai multe ori la astfel de acuzații.

„Diverse studii despre pericolele proteinei nu au legătură cu dieta mea”, spune Pierre Dukan. - Ofer hrană, saturată de proteine, doar câteva zile, doar patru, nu mai mult de cinci. În dieta mea, există o mulțime de produse bogate în proteine, dar pe lângă ele vă recomand să mâncați cât mai multe legume. "

În plus, Ducan este adesea criticat pentru comercializarea proiectului. Cel puțin 20 de milioane de adepți ai acestui sistem de energie electrică, iar dividendele către creator sunt de la 100 de milioane de euro pe an, au cel puțin 20 de milioane de euro.

Cu toate acestea, o astfel de acuzație, desigur, nu poate fi considerată rezonabilă, astfel încât toată lumea decide problema credinței în dieta lui Ducan pentru sine.

Rețineți că există contraindicații medicale reale pentru utilizarea dietei Dukan. Aici sunt:

• Boli renale cronice și acute (pielonefrită, nefroptoză, insuficiență renală),
• colecistită și pancreatită,
• Ulcer stomacal și duoden,
• dischinezie intestinală,
• gută,
• ateroscleroză,
• Sarcină și alăptare,
• Copii și adolescență,
• Boala pietrei biliare.

Există, de asemenea, o serie de boli în care dieta lui Ducan nu poate fi respectată decât după permisiunea medicului cu asistență. Acest:

• hipertensiune,
• Diabet de tip 2
• Alergii alimentare,
• Constipație cronică,
• Atonie intestinală,
• gastrită.

Recenzii despre dieta lui Ducan

Am colectat mai multe recenzii despre dieta lui Ducan pe forumuri tematice - sperăm că vă vor fi utile.

De la 109 la 67 kg, l -am aruncat pe Duukan. Timp de un an și jumătate. Dar să fim conștienți de faptul că Ducan nu este o dietă pe care veți sta câteva luni, aruncați câteva kg și uitați. Acesta este un sistem de putere pentru viață. În stadiul de stabilizare, desigur, nu există atât de multe restricții, dar sunt pe tot parcursul vieții. Și dacă în realități și experiență personală, toată viața ta va trebui să fie mâncată la ea. Pentru că de îndată ce te relaxezi, la scară câteva kilograme simultan. Cum diferă mâncarea mea de cea obișnuită? 1) Mănânc cereale și paste în nebunie. Acestea sunt două feluri de mâncare pe săptămână. Există încă sărbători de două ori pe săptămână când mănânci ceva absolut nu dietetic și ceea ce vrei. Baza dietei: o cantitate mare de carne și legume cu conținut scăzut de grăsimi sunt necombustibile 2) Laptele meu este de viață de viață. Laptele de conținut obișnuit de grăsime sau zeu interzis, smântâna 20% nu urcă în mine 3) Două fructe pe zi sunt maximul pe care îl pot mânca și nu mă îmbunătățesc 4) Ei bine, joi, o proteină pur și norma obligatorie a tărâței în fiecare zi. Modul de apă și plimbări obligatorii

Partea negativă a dietei lui Ducan

Există, de asemenea, o latură negativă a dietei Ducan, care ar trebui să fie cunoscută. Excludeți complet carbohidrații - acest lucru este dăunător pentru sănătate, iar mulți care au încercat această dietă nu uită să menționeze consecințele negative din recenziile lor. Iată un exemplu:

Prima etapă „atac”. Da, am pierdut 2100, dar pielea în 5 zile a devenit foarte uscată și a început să se decojească. Presupun că a fost din cauza deshidratării. Acest lucru este, fără îndoială, atunci când vedeți că greutatea este redusă, motivația apare din nou și din nou, emoția este cauzată, dar în volume a rămas aceeași din CM nu a scăzut. Rezultatele fazei: pielea uscată, decojirea în jurul buzelor și nasului, aspectul în aspect „zhed” pe buze.

Apoi a venit săptămâna viitoare și aceasta a fost a doua etapă a „fazei alternanței”. Rezultatele fazei: Greutatea a scăzut cu -2,3 kg, dar în prima zi a fost + 1 kg, în a doua a stat nemișcat, după ce a plecat o declin. A început un miros neplăcut din gură, nu acetonă, ci pur și simplu produse acide. Și toți cei din jur au început să spună „tratarea guturilor” pentru mine și mulți nu știau că sunt la o dietă și recunosc că voi continua pentru un kg suplimentar, a fost o rușine și penibilă. Dacă în prima etapă era pielea uscată, atunci au apărut pungi și au apărut primele riduri de clătite și am fost 20+. Am fost în stare de șoc, nu a fost să spun nimic, se pare că nu au fost suficiente vitamine sau altceva. Ca urmare a unei deficiențe de carbohidrați, organismul este obligat să transforme grăsimile și proteinele în energie. Cu toate acestea, în timpul procesului de transformare a grăsimilor, corpurile cetone (de exemplu, acetonă) sunt produse în organism. Acestea provoacă mirosuri neplăcute din gură (similar cu cel cu diabetul), care, din păcate, nu poate fi îndepărtat cu o perie și un fir dentar. Pielea feței devine galben-gri. Sănătatea generală este extrem de deprimată, bunăstarea „tomatei lente”, vreau să dorm, din anumite motive am avut somnolență nebună, fără eleutherococi, care sunt considerate mijloace tonice. Deși m -au sfătuit încăpățânat.

A treia etapă a „fazei de consolidare”. Rezultatele fazei: -3,5 kg. Sănătatea generală este proastă, a început ponistingul în abdomen. Din această cauză, mi -am dat seama că sunt suficient să mă batjocoresc.

Concluzii dietetice:

• Felul de a fi „Kill Me”, nu vreau să fac nimic, mai întâi verifică -ți sănătatea.

• Înainte de dietă, s -a dus în mod special la gastroenterolog, totul a fost bine, după ce mine au pus reînnoirea esofagului, de ce ... eu însumi nu pot înțelege, pentru că am aflat deja despre rinichi, dar nu știam nimic despre esofag. S -a dovedit cu gastroscopie (înghițirea intestinului doar în oameni).
• Pielea va trebui să fie restabilită bine, decolorată, culoarea este galben-gri, tocurile în general înnebunesc cu uscăciune.
• Problemele cu toaleta sunt posibile
• Vânătăi și pungi sub ochi
• poate provoca primele riduri
• Doar fructe limitate pot
• În finanțe, departe de cea mai ieftină dietă și dacă vă pregătiți pe voi și pe ceilalți, atunci în general ...

• Întreruperile sunt posibile, monotonice

Dukanul câștigă milioane, publică cărți, pune în jos clasele de master pentru a vă menține, din 100 de persoane testate, doar 48 s -au simțit bine, dar numai într -o sursă a găsit această statistică, site -ul doar aproximativ 48 de subiecți.